مستند «کپچرینگ بیگ‌فوت» به بررسی افسانه بیگ‌فوت می‌پردازد و داستان شکل‌گیری این افسانه، چگونگی تثبیت آن در فرهنگ عامه و نحوه ثبت آن لحظه نمادین فیلمبرداری را به تصویر می‌کشد. این مستند با پاسخ دادن به تمامی پرسش‌ها و حل معماهای مربوط به بیگ‌فوت، از بسیاری از فیلم‌های معمول درباره موجودات ناشناخته متمایز است.
برخلاف فیلم‌های معمول درباره یوفوها که اغلب حس مبهمی از «حقیقت هنوز کشف نشده است و نمی‌دانم چیست» را به بیننده منتقل می‌کنند، «کپچرینگ بیگ‌فوت» حقیقت را به طور واضح نشان می‌دهد. اما نکته مهم‌تر این است که این حقیقت چه چیزی درباره ما و جامعه‌ای که در جستجوی باور به این افسانه‌ها غرق شده و کم‌کم در آن زندگی می‌کند، بیان می‌کند.
این مستند نه تنها به افسانه بیگ‌فوت می‌پردازد بلکه به بررسی روانشناسی اجتماعی و فرهنگی می‌پردازد که باعث شده این داستان‌ها در ذهن مردم جایگاه ویژه‌ای پیدا کنند و چگونه این باورها به بخشی از هویت جمعی تبدیل شده‌اند.
